Evan Peters débute sa carrière au début des années 2000 dans des séries et films indépendants avant de se faire remarquer dans la série "Invasion" puis dans "American Horror Story". Sa capacité à incarner des personnages complexes, instables ou torturés le distingue rapidement. Il alterne entre cinéma d’horreur, drames psychologiques et superproductions, comme la saga "X-Men" où il incarne Vif-Argent. Reconnu pour sa polyvalence et son intensité, il s’impose comme l’un des visages les plus marquants de l’horreur contemporaine. En 2022, il confirme son talent avec sa performance glaçante dans la série consacrée au tueur Jeffrey Dahmer.

Pour se préparer à son rôle dans "Dahmer – Monster : The Jeffrey Dahmer Story", Evan Peters a étudié la gestuelle, la voix et les interviews du tueur, tout en maintenant une discipline stricte pour rester mentalement stable. Après le tournage, il a pris plusieurs mois de repos pour se détacher du personnage.